Faz agora em Maio um aninho que resolvi criar este blog. Tenho a dizer que não me arrependo em nada, pois aprendi muitas coisas com todas vós, e continuo a aprender. Isto dos blogues é um mundo gigantesco.
Agradeço a todas as pessoas que me visitam e às que deixam o seu comentário.Obrigada pela vossa partilha também.
E assim sendo, aqui fica esta tarte de leite condensado, para quem aprecia.
A base é feita de bolacha moída, o que lhe dá aquele toque.Fica óptima.
Para a base:
250 g de bolacha Maria
125 g de margarina
8 colheres sopa de leite
Para o recheio:
1 lata de leite condensado (não é do cozido)
4 ovos
sumo de 1 limão médio
Confecção:
Partir e moer a bolacha.
Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com o leite até formar uma pasta moldável.
Forrar uma tarteira (untada) com esta pasta.
Para o recheio:
Bater o leite condensado com as gemas e o sumo do limão.
Levar este preparado para cozer em lume médio até engrossar.
Bater as claras em castelo e deitar sobre o preparado anterior, já fora do lume.
Deitar o preparado sobre a tarteira forrada.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc. Demorou cerca de 35 minutos.
1 lata de leite condensado (não é do cozido)
4 ovos
sumo de 1 limão médio
Confecção:
Partir e moer a bolacha.
Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com o leite até formar uma pasta moldável.
Forrar uma tarteira (untada) com esta pasta.
Para o recheio:
Bater o leite condensado com as gemas e o sumo do limão.
Levar este preparado para cozer em lume médio até engrossar.
Bater as claras em castelo e deitar sobre o preparado anterior, já fora do lume.
Deitar o preparado sobre a tarteira forrada.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc. Demorou cerca de 35 minutos.
Polvilhar com açúcar em pó e um pouco de canela (opcional).
12 comentários:
Ricardo Santos disse...
olá,
deixe-me dizer-lhe que gosto muito do seu blogue e ainda bem que não se arrepende de o ter criado. já fiz várias receitas que publicou entre as quais bolos de arroz, queques coustard, etc e acho que vou ter que fazer esta tarte que está com um aspecto delicioso.sou seu seguidor e o seu blogue está na minha lista .
parabéns e obrigado por partilhar as suas receitas
abraço
Ricardo santos
Isabel Salvador disse...
Ratolinha minha amiga,mas que bom aspecto a tua tarte...muitos miminhos para ti,jinhoss
SoraiaSilva disse...
Hummmmm.. que tarte maravilhosa amiga!!
Essa base é 5*. ADORO!
Beijinhos*
Luisa Alexandra disse...
A tarte ficou linda!
Muitos parabéns pelo aniversário do blog.
Salsa Verde disse...
Esta é uma receita que o meu marido vai adorar, pois nunca vi ninguém mais louco em leite condensado que ele...
Beijinhos,
Lia.
Paulinha disse...
à uns anos atrás preparei uma tarte identica e gostei imenso do resultado.
Vou ter que fazer novamente. A tua ficou bem bonita e apetitosa.
Beijinhos
Tuquinha disse...
Adoro tartes e a tua ficou com um aspecto super delicioso...
beijinhos
Isabel disse...
Muitos parabéns pelo 1º aninho do blog! Obrigada pela partilha tão generosa de receitas deliciosas connosco! Esta tarte excelente é uma delas no meio de tantas e tantas!
beijinho.
risonha disse...
uma maravilha de tarte.
parabéns pelo aniversário do blog, espero que continues por muitos anos, sempre a brindar-nos com receitas deliciosas como esta.
Talita disse...
Tão simples! Amei!! Tem um aspecto deliciosíssimo!
Carina Pimentel disse...
Ola :)
Obrigada por se ter juntado aos meus seguidores, já fiz o mesmo :)
Parabens pelo blog
Bjinho
Carina
Anónimo disse...
Olá!
Bem, quem tal como eu não tenha experiência ou muito jeito para a culinária, que se aventure a confeccionar esta tarte. Além de ser uma sobremesa muito bonita e nada enjoativa, é muito deliciosa e impossível de errar, pois se eu consegui, toda a gente consegue! A canela e o açucar em pó polvilhados por cima ficam muito bem!
Beijinhos!
Lígia.