O mês de Agosto já lá vai e ainda bem, pois não gosto desse mês! Chamem-lhe tara, mania, não gosto e pronto!!! 
Setembro... este sim gosto particularmente. Razão? Não tenho nenhuma em especial. Gosto provavelmente por se aproximar o Outono, uma estação que me é bastante aprazível.

Esta tarte tem cores outonais, e além disso fica deliciosa.
Nunca tinha feito com banana. Esta é daquelas sobremesas que pode ser feita para visitas inesperadas, pois pode-se e deve-se comer morna acompanhada de uma bola de gelado. Sabe muito bem!







Ingredientes:
1 rolo de massa folhada fresca
5/6 bananas
150 gr. de açúcar
50 gr. de margarina
1 colher sobremesa de aroma de baunilha

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Usei uma forma de 22 cm de diâmetro. 
Numa forma redonda sem fundo amovível (que possa ir ao fogão), coloque o açúcar e a baunilha e leve ao lume brando até se transformar em caramelo claro. Junte a margarina e mexa para envolver no caramelo. Retire do lume.

Descasque as bananas e parta-as às rodelas com cerca de 2 cm de altura.
Disponha-as por cima do caramelo.
Por cima da banana coloque a massa folhada, "aconchegando-a" bem nas bordas.
Fazer vários furinhos na massa folhada com 1 palito.

Leve a cozer até a massa ficar douradinha (+/- 35 min.).
Quando estiver pronta vire a tarte e deixe-a ficar nessa posição.
Sirva de preferência morna acompanhada com uma bola de gelado.



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17 comentários:

    cozinha100segredos disse...

    Deve ser maravilhosa! Adoro esse aspeto caramelizado! Beijinhos

  1. ... on 08/09/2015, 10:32:00  
  2. Isabel Salvador disse...

    Ficou com uma cor tão bonita amiga, gostei tanto, beijinhos

  3. ... on 08/09/2015, 10:57:00  
  4. Mary - Strawberrycandy disse...

    Vou experimentar,...adorei!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

  5. ... on 08/09/2015, 11:46:00  
  6. O Cantinho dos Gulosos disse...

    que aspeto tentador....delicioso


    O Cantinho dos Gulosos

  7. ... on 08/09/2015, 12:00:00  
  8. Cidália Ferreira disse...

    Fiquei com vontade de comer, deve ser uma delicia!

    Beijo e um dia feliz

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

  9. ... on 08/09/2015, 13:21:00  
  10. Unknown disse...

    me gustan mucho las tartas invertidas y con plátano me la imagino muy jugosa. un besote!!

  11. ... on 08/09/2015, 15:04:00  
  12. EL_TEKLINHAS disse...

    Quero provar! Trás aqui para o tasco!

  13. ... on 08/09/2015, 15:20:00  
  14. Cozinha da Anita disse...

    Que maravilha tenho de experimentar e ainda por cima é super fácil
    Parabéns

  15. ... on 08/09/2015, 16:21:00  
  16. Anjo-de-Mel disse...

    Ratolinha, ainda bem q encontro alguém q partilha a mesma opinião: tb ñ sou fã de Agosto! Podem chamar-me de 'ingrata' pois é o meu mês de 'férias obrigatórias', mas há demasiada confusão, demasiada gente e parece q fica tudo mais caro! Venha Setembro recheado de coisas boas, a começar pelos docinhos :) Bjinhos.

  17. ... on 08/09/2015, 19:31:00  
  18. Paula Vieira disse...

    Tem muito bom aspeto.
    Parece-me ser uma delicia.
    Bjs.
    Paula

  19. ... on 08/09/2015, 22:11:00  
  20. Delícias da Vó Deo disse...

    Olá Ratolinha!!!
    Também não sou a maior fã do mês de Agosto...rsrsrs
    Agora essa tarte de banana não tem como não virar fã!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

  21. ... on 09/09/2015, 01:56:00  
  22. Su Delícia disse...

    Será que ainda há uma fatia?
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  23. ... on 09/09/2015, 04:00:00  
  24. Le Bonheur de la Cuisine disse...

    Que linda tarte deve estar deliciosa! beijinhos

  25. ... on 09/09/2015, 10:33:00  
  26. Natacha Rodrigues disse...

    estas tartes invertidas ficam sempre espectaculares :) Bem boa! Beijinhos

  27. ... on 10/09/2015, 15:37:00  
  28. piteis da dinha disse...

    Eu amo torta de banana, e essa receita além de prática, parece ser bem deliciosa também.
    Hummm, fiquei com vontade kkk
    Bjsssss e uma semana muito abençoada p/vcs

  29. ... on 14/09/2015, 19:47:00  
  30. chica disse...

    hmmm... Que delícia! Linda! Te vi lá na Artes da Velha e achei um amor teu nome e o desenho, vim te conhecer! Gostei! bjs, chica

  31. ... on 14/09/2015, 22:53:00  
  32. piteis da dinha disse...

    Oi amiga!
    Achei a receita muito fácil e com um resultado maravilhoso. Vou fazer também kkk
    Bjssss

  33. ... on 23/09/2015, 18:08:00